初物登場 ― 2008/10/08 08:14
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これからの季節、日本ほどの劇的な紅葉には遠く及ばないまでも、ここパロアルトでも何種類かの木々が黄色く赤く色付いて、慎ましやかな秋の到来を感じさせてくれます。
冒頭の画像は、我が家の住むアパートのベランダから見えるhummingbird お気に入り、アメリカ楓。
そろそろお色直しが始まっているようですね。
少しずつ近付いてくる秋の気配を噛み締めながら、日本だと、この時期には金木犀の香りで秋を実感してたなぁ…なんて、日本の秋を、ちょっぴり恋しく思い出しながら迎えた、今日のお昼ご飯。

豚肉と小松菜の、ニンニク・ショウガ・ネギ炒め、韓国魚醤風味
カボチャのバターロースト
オクラのツレアイ特製土佐酢和え
ニラとミョウガのお味噌汁
そして、ホイルを被った謎の物体。
hummingbird : 巨匠!これは一体なんでしょう?
ツレアイ : 開けてみてのお楽しみ~♪
そーゆーことであれば、おもむろに、でわッ、ご開帳~っ!

うわっ、この香りっ!

松茸丼~♪
秋の香り満載の初物登場に、周囲の存在が霞んでいます(笑)
軽く塩・コショウした松茸にバターを乗せて、ほんのちょっぴりお醤油を垂らした、巨匠風松茸のホイル焼き。
焼きあがったら、ホイルに溜まった松茸の香りいっぱいのおつゆを、ご飯にかけて、最後に、松茸をど~んとご飯に乗っけて、カックライます♪
お好みの柑橘類を軽く搾っても、いいですよね~♪
おいしい時間って、な~んてシアワセ (^^)
どーしたって、ニコニコ笑顔になっちゃいますわ。
プラ~スッ!
我が家はこのところ、ずーーっと上げ膳据え膳。
ツレアイ様、今日も、ほんとにありがとぉ<(_ _)>
本日我が家は、金木犀に代わって松茸の香りで、日本の秋を体感中。
文字通り、噛み締めています。
しみじみ、味わっています。
☆おまけの画像☆

夕べのお月さま。
お昼の姿も、麗しく。
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何卒ご理解のほど、よろしくお願い申し上げます m(_ _)m
これからの季節、日本ほどの劇的な紅葉には遠く及ばないまでも、ここパロアルトでも何種類かの木々が黄色く赤く色付いて、慎ましやかな秋の到来を感じさせてくれます。
冒頭の画像は、我が家の住むアパートのベランダから見えるhummingbird お気に入り、アメリカ楓。
そろそろお色直しが始まっているようですね。
少しずつ近付いてくる秋の気配を噛み締めながら、日本だと、この時期には金木犀の香りで秋を実感してたなぁ…なんて、日本の秋を、ちょっぴり恋しく思い出しながら迎えた、今日のお昼ご飯。

豚肉と小松菜の、ニンニク・ショウガ・ネギ炒め、韓国魚醤風味
カボチャのバターロースト
オクラのツレアイ特製土佐酢和え
ニラとミョウガのお味噌汁
そして、ホイルを被った謎の物体。
hummingbird : 巨匠!これは一体なんでしょう?
ツレアイ : 開けてみてのお楽しみ~♪
そーゆーことであれば、おもむろに、でわッ、ご開帳~っ!

うわっ、この香りっ!

松茸丼~♪
秋の香り満載の初物登場に、周囲の存在が霞んでいます(笑)
軽く塩・コショウした松茸にバターを乗せて、ほんのちょっぴりお醤油を垂らした、巨匠風松茸のホイル焼き。
焼きあがったら、ホイルに溜まった松茸の香りいっぱいのおつゆを、ご飯にかけて、最後に、松茸をど~んとご飯に乗っけて、カックライます♪
お好みの柑橘類を軽く搾っても、いいですよね~♪
おいしい時間って、な~んてシアワセ (^^)
どーしたって、ニコニコ笑顔になっちゃいますわ。
プラ~スッ!
我が家はこのところ、ずーーっと上げ膳据え膳。
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本日我が家は、金木犀に代わって松茸の香りで、日本の秋を体感中。
文字通り、噛み締めています。
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